国産大豆と天日塩を使い杉桶に仕込み、三年寝かせ熟成させた濃厚な旨みのある溜です。





国産大豆と天日塩を使い杉桶に仕込み、石を積んで三年寝かせてしっかり熟成させました。
よい麹菌をつけるために努力を惜しまず、旨みを極限に出すため、手間をかけて搾っています。自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。
溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。
内容量:720ml
保存方法:冷暗所にて保存、開封後冷蔵
賞味期間:1年間

キーワード;醤油

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Last update:2018/01/25

no:i08

傳右衛門たまり 720ml

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1,782(税込)

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ショップ 蔵元 傳右衛門 -伊藤商店-
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<原材料及び添加物(外装表示内容)>
大豆・食塩
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傳右衛門たまり 720ml
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FAX 0569-72-4722

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