国産大豆と天日塩を使い杉桶に仕込み、三年寝かせ熟成させた濃厚な旨みのある溜です。





国産大豆と天日塩を使い杉桶に仕込み、石を積んで三年寝かせてしっかり熟成させました。
よい麹菌をつけるために努力を惜しまず、旨みを極限に出すため、手間をかけて搾っています。自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。
溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。
内容量：720ml
保存方法：冷暗所にて保存、開封後冷蔵
賞味期間：1年間

キーワード；醤油
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Last update：2019/09/27

no：i08

傳右衛門たまり　720ml

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1,998（税込）

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ショップ 蔵元　傳右衛門　-伊藤商店-
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＜原材料及び添加物(外装表示内容)＞
大豆・食塩
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傳右衛門たまり　720ml ○
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2018年10月12日放送の東海テレビ「スイッチ」にて、当店が紹介されました！

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愛知県知多郡武豊町字里中54
TEL 0569-73-0070
FAX 0569-72-4722

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