信州産の新鮮えのきを使用し、化学調味料を避け、日本古来の調味料で仕上げたこだわりの味です。



信州産の新鮮えのきからなるなめ茸を選定し、日本古来の調味料にこだわり、製法にも神経を使い、化学調味料を使って作ることを避け、味にこだわったなめ茸です。
コクや深みのある味をたまり、酒、みりんから出し、濃縮エキスで旨味を整え、うめ酢で引き締めることにより調和のとれたバランスのいい味に仕上げいています。

内容量:200g
保存方法:冷暗所にて保存、開封後冷蔵
賞味期間:1年半


キーワード;なめ茸

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Last update:2018/10/12

no:i04

吉野屋傳右衛門なめ茸80%

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411(税込)

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ショップ 蔵元 傳右衛門 -伊藤商店-
その他・備考
<原材料及び添加物(外装表示内容)>
えのき茸、本醸造たまり、日本酒、砂糖(三温糖・上白糖)、本みりん、うめ酢、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンC)・(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
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吉野屋傳右衛門なめ茸80%
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住所 〒470-2544
愛知県知多郡武豊町字里中54
TEL 0569-73-0070
FAX 0569-72-4722

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