★☆今、話題のスーパー雑穀キヌア☆★



スーパーフードとして人気のキヌアを40%、アマランサスを30%配合。
すべて小粒の雑穀なので、そのまま茹でてサラダやパエリア、雑穀ボウルとして朝食にも!

JSA(一般社団法人・日本スーパーフード協会)プロデュースの商品です。

※アマランサスとは
2010年代から「スーパーグレイン(驚異の穀物)」として注目されている食物。
たんぱく質が白米の約2倍あり、消化は白米の3倍以上良い。
ビタミンや抗酸化物質も多く含まれ(ビタミンA、C、E、K、B5、B6、葉酸、ナイアシン、
リボフラビンなど)、免疫力の向上やアンチエイジングの効用があるとされる。
キヌアよりも、カルシウム・マグネシウム・リン・鉄分の含有量が多い。
鉄分に加えて亜鉛やビタミンB6など女性に不足しがちな栄養分も含まれ、
必須アミノ酸のリジンも美肌効果をもたらすとされる。

※グルテンフリーとは
FDA(米国食品医薬品庁)が制定した食品表示に用いる新規則で、
小麦やライ麦等に含まれるたんぱく質の一種であるグルテンの含有量が
20mg/kg未満の場合に米国では「グルテンフリー」と表示できます。

★☆レシピ☆★

キヌア雑穀ボウル
作り方
(1)KIIROを1〜2回洗う。鍋にたっぷりの水とKIIROを入れて、沸騰後10分位ゆでる。
(キヌアの芽が出るのを目安に)よく湯切りをし、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。

(2)器に1を盛り付け、ヨーグルトをかけ、お好みでフルーツをのせ、はちみつをかける。

ワンポイントアドバイス
雑穀は冷やしても温かくてもおいしいのでグラノーラやアサイーボウルのように、雑穀ボウルとして朝の習慣にも。

キーワード;玄米・雑穀類・調理油

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Last update:2016/10/07

no:25

スーパー雑穀キヌアブレンド KI(20g×5袋)

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商品の詳細
販売価格

750(税込)

ポイント

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在庫状況 在庫あり
支払い方法 代金引換
郵便振り込み
銀行振り込み
ショップ 株式会社 ワーク
その他・備考
原材料名
キヌア、アマランサス、ひえ

賞味期限/2年(約)
サイズ/22.1×12.3(cm)

内容量
100g(20g×5袋)
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
商品の詳細
スーパー雑穀キヌアブレンド KI(20g×5袋)
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