なめらかなコクのあるリッチな味わい



自社農園産のシャルドネをオーク樽で発酵、およそ半年間熟成させました。
よく熟した果実由来の柑橘類やハーブ、ミネラルの香りと、
樽由来のバニラやナッツ、キャラメルなどの香りが溶け合い、
複雑さを醸し出しています。
酸味と甘みに、ほのかな苦みのバランスが取れた、
なめらかなコクのあるリッチな味わいです。



--蔵元--
奥野田葡萄酒醸造所
http://www.okunota.com/



甲府盆地東部に位置する日当りのよい斜面、
水はけのよい土壌を有した山梨県甲州市旧奥野田地区。
この地でワイン醸造に最適化した自社農園を運営し、
糖度の高い良質のブドウを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン作りをしております。
個々のブドウ品種の特性を生かしたミネラルたっぷりの優しいおいしさをどうぞご堪能ください。

※※※ご注意下さい※※※

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大変申し訳ありませんがご了承願います。

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キーワード;ワイン

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Last update:2016/10/31

no:15072084

奥野田 桜沢シャルドネ 2015

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