世界農業遺産の能登半島にある米町で栽培したコシヒカリ

龍頭の形をした能登半島のほぼ中央を流れる米町(こんまち)川。上流には川の名の由来の集落・米町(こんまち)があり、集落内には不動の滝が末広がりに流れ落ちています。川底の岩盤からは、貝殻の化石が多く見られ、この辺りが古代海底だったことがうかがわれます。ミネラルを含みながら流れるこの川の水で栽培した「勝龍米」は、ほんのりとした甘さで、鯉が滝をのぼり龍となった“登龍門”伝説にちなんで、立身出世を願う縁起米として、地元で人気のお米です。

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Last update:2017/10/24

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コシヒカリ H29年新米 勝龍米 2kg

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