国産大豆と天日塩を使い杉桶に仕込み、三年寝かせ熟成させた濃厚な旨みのある溜です。






国産大豆と天日塩を使い杉桶に仕込み、石を積んで三年寝かせてしっかり熟成させました。
よい麹菌をつけるために努力を惜しまず、旨みを極限に出すため、手間をかけて搾っています。自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。
溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。

内容量:200ml
保存方法:直射日光を避け常温で保存 開栓後要冷蔵(10℃以下)
賞味期間:1年間
JAN:4512864100124

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キーワード;醤油

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Last update:2024/03/26

no:i09

傳右衛門たまり 200ml

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810(税込)

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ショップ 合名会社 伊藤商店
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<原材料及び添加物(外装表示内容)>
大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩

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傳右衛門たまり 200ml
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2018年10月12日放送の東海テレビ「スイッチ」にて、当店が紹介されました!

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