信州産の新鮮えのきを使用し、日本古来の調味料で仕上げたこだわりの味です。
信州産の新鮮えのきからなるなめ茸を選定し、日本古来の調味料にこだわり、製法にも神経を使い、味にこだわったなめ茸です。
コクや深みのある味をたまり、酒、みりんから出し、濃縮エキスで旨味を整え、うめ酢で引き締めることにより調和のとれたバランスのいい味に仕上げいています。
ご飯にそのままのせたり、サラダやパスタに混ぜたりと幅広くお使いいただけます。
名 称 えのき茸 味付け
原材料名 えのき茸（信州産）、本醸造たまり、日本酒、砂糖（三温糖・上白糖）、本みりん、梅酢、食塩、かつおエキス、こんぶエキス、酵母エキス／酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量 ２００ｇ
保存方法 直射日光を避け常温で保存 開封後要冷蔵
賞味期間 製造日から５４０日
販売者 合名会社 伊藤商店 愛知県知多郡武豊町字里中54
製造者 信濃産業株式会社 長野県中野市吉田42
［お問い合せ先］ 合名会社 伊藤商店 TEL0569ｰ73ｰ0070
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キーワード；なめ茸、傳右衛門
Last update：2024/04/24
no：4512864111335
吉野屋傳右衛門なめ茸80％
商品の詳細
| 販売価格 |
605（税込）
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合名会社 伊藤商店 |
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