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競り落としたら直ちに自社工場で、直ちにパック詰め。
透明色で身質のしっかりとした「しらす」です。

そして、急速冷凍。まさに、新鮮そのもの！
新鮮な生しらすを是非、ご賞味下さい。


★「生しらす」のおいしい食べ方★

【刺身】

自然解凍（冷蔵庫内）していただき、わさび醤油、しょうが醤油、ねぎなど、お好みでお召し上がり下さい。

≪お客様の声≫
・初めて生のしらすを食べました。とても美味しかったです。（40代女性）
・「生のしらすって何？」って感じでした。お刺身でいけます。また、お願いします。（50代男性）
・とても美味しかったです。（20代女性）
・丼で食べました。この生しらすと刻んだネギをのせました。すごく美味しかった。(30代男性)