大正時代の芋を復活させて造った芋焼酎です!

蔓無源氏」は、食べても、とても甘くておいしい芋で、この甘い風味が焼酎にも現れています。
また、麹米には霧島産長粒米「夢十色」を使用!
老麹(ひねこうじ)を使った「大正の一滴」(姉妹品)と同じ造りで、旨みと甘み豊かな特徴の芋焼酎です。ふかし芋を食べているような風味を感じる、芋焼酎です。

さらに、蒸留後もじっくりとタンクで寝かせ、2年から3年程度熟成させてから発売しています。お湯割りや前割り燗でより堪能して頂けます。

キーワード:芋焼酎

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Last update:2022/11/16

no:59

国分酒造 大正の一滴 蔓無源氏 1.8ℓ

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2,840(税込)

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その他・備考
「蔓無源氏」は、さつまいもの品種で、明治40年に見つかった、数少ない在来品種の芋です。
大正時代から昭和の初めにかけて、鹿児島県内でもかなりの生産されており、食用・焼酎などに使われていたようですが、第二次世界大戦を機に、当時収量の高かった「農林2号」や、形に優れていた「高系14号」(鳴門金時)などの芋に取って代わられ、昭和40年以降は、鹿児島県でも収穫がない状態が続いていました。
この、絶滅状態だった「蔓無源氏」を苗から植え収穫し復活させ、造った焼酎がその名も芋の名前と同じ本格芋焼酎「蔓無源氏」です。

※破損防止の為720ml、1.8ℓの1〜2本のご注文の場合、別途運送会社指定の発送箱代金がかかります。何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
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国分酒造 大正の一滴 蔓無源氏 1.8ℓ
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