明治維新当時の仕込みの焼酎を再現!

「維新ノ一滴 生酛造り」

杜氏である安田宣久氏が、文献をもとに明治維新当時の仕込みを再現しようと取り組んだ本格芋焼酎です。
仕込み配合は、文献に倣い米麹の割合を極力抑え、97%以上がさつまいも(紅はるか)で仕込んでいます。蒸留器も200ℓサイズのツブロ式蒸留器で再現しております。


明治維新時の、本格芋焼酎の味をぜひ一度お試しください!!

★この商品は、お一人様1本とさせて頂きます。何卒ご了承くださいませ。

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Last update:2022/03/10

no:232

国分酒造 「維新ノ一滴 生酛造り」720ml

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3,630(税込)

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在庫状況 在庫あり 【残りあと 4点】
支払い方法 代金引換
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ショップ 山田芳太郎酒店
その他・備考
【スペック】

原材料:さつまいも(鹿児島県産紅はるか)、米麹(鹿児島県産米)
麹 菌:黄麹
蒸 留:常圧蒸留(ツブロ式蒸留器)
アルコール度数:27度


また、破損防止の為720ml、1.8ℓの1〜2本のご注文の場合、別途運送会社指定の発送箱代金がかかります。何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
1ロットの最大発送数量は1.8ℓで6本、720mlで12本となります。

何かご不明な点等ございましたら、お手数ですが、詳細は直接メール(info@yamada-yoshitaro.com)もしくはお電話(093-321-2892)にてお尋ね下さいませ!
メールの返信にお時間がかかる場合もございますが、折り返し返信させて頂きます。
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
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国分酒造 「維新ノ一滴 生酛造り」720ml
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