爽やかな酸味の愛南ゴールドでつくった特別なポン酢



爽やかな酸味の愛南ゴールドでつくった特別なポン酢。
貴重な果汁を40%以上使用しています。
淡い酸味と、苦みがチョット変わった風味で、サッパリとした大人の味です。

◆ ご使用方法 ◆
餃子のタレ、タタキのタレ、鍋のタレなどに


愛南ゴールドとは?
品種名を河内晩柑(かわちばんかん)と言い、文旦の突然変異で、
その生産量は日本のかんきつ類全体の1%にも満たないとても希少な品種です。
寒さに弱いこの柑橘は越冬栽培が必要であり、その栽培適地は1年を通じて気温が下がりにくく
霜の降りない暖かい場所に限定されるため、現在、主産地は愛媛の愛南町地域や、熊本の天草地域などに限られています。
年間を通じて温暖な気候の愛南町と栽培条件がマッチし、同町が全国の生産量の約50%を占め日本一の生産地となっています。

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Last update:2016/02/26

no:017

愛南ゴールド ポン酢

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商品の詳細
販売価格

890(税込)

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在庫状況 在庫あり
支払い方法 代金引換
郵便振り込み
銀行振り込み
ショップ フジマルツ醤油
その他・備考
【内容量】
195ml

【原材料】
愛南ゴールド果汁(果実果皮入)、濃口醤油(小麦、大豆、塩)、合成酢(酢酸、アミノ酸等、ステビア、甘草)、鰹だし、昆布だし、みりん風調味料、砂糖、塩

【賞味期限】
約6ヶ月

【保存方法】
冷暗所で保存(冷蔵庫推奨)
開封後は冷蔵庫にて保存。
防腐剤無添加、生ものですので、お早めに使い切ってください。

※底の沈殿物は果実果皮なので、よく振ってからご使用ください。
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし
商品の詳細
愛南ゴールド ポン酢
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